Chuyển đến nội dung
Thứ 4, ngày 25/06/2025
|
English
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • /
  • Văn hoá, di sản
  • /
  • Cơm bữa diếp, ai nhớ ai quên?

Cơm bữa diếp, ai nhớ ai quên?

Cập nhật: 15/07/2022

Những ngày hè oi ả, đến Lệ Thủy, du khách sẽ được đắm mình vào dòng Kiến Giang xanh mát, ngọt ngào; hòa vào cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, nên thơ.

Đến Lệ Thủy là đến với những trải nghiệm du lịch văn hóa tâm linh; với những chùa chiền, những di tích lịch sử văn hóa; những điểm du lịch sinh thái nổi tiếng: Suối Bang, hồ An Mã… Đặc biệt là đến với Bàu Sen!

Đến Sen Thủy, ngoài việc được thưởng thức bát cháo cá Bàu Sen nức tiếng, du khách còn được nghe câu chuyện “có thật như bịa”: Ăn cơm bữa diếp.

“Ăn cơm bữa diếp” - tức là ăn bữa cơm cách đây đã ba hôm trước. Vậy sao phải cứ là “ăn cơm bữa diếp” mà không là cơm bữa nay, hoặc bữa hôm qua?! Đó là cả một câu chuyện dài…

Bàu Sen (xã Sen Thủy, Lệ Thủy) - Ảnh: N. Hải

Chuyện rằng, trong thời kỳ kháng chiến chống Pháp, có đơn vị bộ đội về đóng quân và ăn ở nhờ nhà dân Sen Thủy. Đến bữa cơm của mấy chú bộ đội, bọn trẻ trong nhà cứ đứng chầu chực, hóng hớt gần xa. Thấy thế, các chú bộ đội liền gọi vào ăn thì bị bà mẹ ngăn lại, bảo: “Các chú cứ ăn đi. Con tui ăn cơm bữa diếp rồi!”. Nói rồi, chị kéo con đi để cho mấy chú ăn cho tự nhiên, thoải mái.

Sau này, các chú bộ đội mới biết rằng, đó là tấm lòng của bà mẹ nghèo dành cho họ. Sợ con mình ăn hết phần cơm, bà mẹ đành phải dối lòng, kéo con mình đi trong nước mắt lưng tròng...

Xưa, vùng các thôn Phù Chánh, Phù Thiết thuộc xã Hưng Thủy và các thôn thuộc xã Sen Thủy đều chìm trong cảnh đói nghèo. Ruộng ít, đất đai khô cằn, sỏi đá, chủ yếu trồng khoai, sắn. Nhà nghèo lại đông con, gạo cơm không có. Nngười dân từ nam phụ lão ấu đều phải ăn ngô khoai thay cơm. Họ đặt ra quy định: Cứ 2 ngày sắn khoai thì có 1 ngày ăn cơm (nói đúng hơn là sắn khoai độn cơm). Nói là có bữa cơm chứ thực chất, được bao nhiêu cơm đều dành cho trẻ con và người già, các thành viên còn lại chỉ ăn khoai sắn có dính vài hạt cơm mà thôi...

Nhớ về những tháng ngày cơ cực, anh Lê Mậu Tý - người con của quê hương Sen Thủy đã thốt lên thành thơ, với những cung bậc chan chứa tình thương và nước mắt:

“Cơm bữa diếp mẹ thường vẫn nhắcMiếng trầu vằng đắng chát cuộc đời cayNón quai mây che bên mô cũng nắngChữ O tròn mẹ cũng chẳng hay”

(Cơm bữa diếp - Báo QBĐT ngày 2/11/2015)

Cũng phải thôi, cái thời buổi mà: “Môn khoai năm tháng đỡ đần/Chút môn thay cá, sắn tàu thay cơm” thì không chỉ có Sen Thủy mà hầu khắp các miền quê hương Việt Nam đều cùng chung cảnh ngộ. Gian khổ vậy mà bất khuất, kiên trung; mà sung sướng, tự hào, bởi:

“Rồi ánh sáng được thắp lênGiữa bầu trời quê hươngThắp sáng cuộc đời của mẹ”

Về Sen Thủy hôm nay, chúng ta không khỏi vui mừng trước sự đổi thay của quê hương. “Cơm bữa diếp” đã trở thành chuyện cũ, thành ký ức mãi mãi không phai mờ. Những điện, đường, trường, trạm, những công trình; những cánh đồng, những rừng cây công nghiệp xanh tươi ngút ngàn; những xóm làng trù phú, những ngôi nhà cao tầng khang trang… đã nói lên rằng: Sen Thủy hôm nay giàu đẹp lắm thay!

“Con nhắc chuyện ăn cơm bữa diếpMẹ cười... bay chớ có quên”…

Đỗ Đức Thuần

Báo Quảng Bình – baoquangbinh.vn – Đăng ngày 11/07/2022
Từ khóa: Bàu Sen, Cơm bữa diếp, Lệ Thủy, Quảng Bình

Tin liên quan

Phát huy tiềm năng du lịch sinh thái làng nghề Bát Tràng

Những năm gần đây, làng nghề Bát Tràng (Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội) đang nỗ lực kiến tạo thành một điểm đến của du lịch bền vững, mang đến nhiều hoạt động trải nghiệm phong phú và thụ hưởng giá trị của công nghệ du lịch thông minh cho

Quảng Nam: Bảo tồn di sản từ nền tảng đời sống cộng đồng

Mới đây, UBND tỉnh Quảng Nam có văn bản đề nghị Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch thẩm định, trình Thủ tướng Chính phủ phê duyệt đề án Bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa thế giới đô thị cổ Hội An đến năm

Tạo sức hút cho các sản phẩm du lịch địa phương

Tắm biển an toàn kiểu mới ở Sầm Sơn

Hòa Bình: tạo môi trường du lịch lành mạnh, thu hút khách

Xem tiếp

Tin nổi bật

Quảng Nam: Bảo tồn di sản từ nền tảng đời sống cộng đồng

Tắm biển an toàn kiểu mới ở Sầm Sơn

Quảng Ninh: Di sản văn hoá và mục tiêu phát triển du lịch bền vững

Mở rộng không gian, thúc đẩy du lịch địa phương phát triển

Du lịch Huế cân bằng và khác biệt

Xem nhiều nhất

Enchanting journey to Binh Chau Beach
Say đắm Tây Giang
Hòn Bà Vũng Tàu - cùng khám phá điểm đến linh thiêng hoang sơ
Ngày Đại dương Thế giới 2025: Việt Nam hành động vì biển xanh bền vững
Biến đổi khí hậu đang ảnh hưởng lớn đối với Việt Nam
No posts found

Copyright: VIET NAM NATIONAL AUTHORITY OF TOURISM

Webmaster: TOURISM INFORMATION TECHNOLOGY CENTER

Address: No. 33, Alley 294/2 Kim Ma Street, Ba Dinh District, Ha Noi

Responsible for content: Tourism Information Technology Center

License number: 78/GP-TTĐT dated 29 May 2020

Số lượt truy cập: 72689036.

CATEGORIES

  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
nentangso
ic-dulichvn-org
ic-vietnam-travel
ic-moitruogndulich-vn

© TITC