Đáp ứng nhu cầu du xuân của người dân và du khách, từ ngày 29/1 tức mùng 1 Tết nguyên đán Ất Tỵ, tại Đắk Lắk có nhiều hoạt động văn hóa, du lịch đặc sắc được tổ chức tại trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột và các khu, điểm du lịch.
Hòa vào không khí nhộn nhịp của chương trình Tết văn hóa tại Đường sách cà phê Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk trong dịp xuân mới, chị Đinh Thị Tuyết Anh, ở tỉnh Đồng Nai rất phấn khởi. Chị chia sẻ, dù ở ngay trung tâm thành phố nhưng các hoạt động đang diễn ra tại đây lại rất sôi nổi và đậm nét buôn làng Tây Nguyên. Trong không gian tết đầy màu sắc, hoạt động giao lưu văn hóa cồng chiêng, múa xoang, thưởng thức rượu cần càng khiến không khí tết thêm vui tươi.
Thưởng thức ẩm thực với không gian buôn làng ngay tại trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột
Chị Đinh Thị Tuyết Anh: “Lần đầu tiên mình được trải nghiệm văn hóa người Ê Đê, mình được nhìn thấy mọi người uống rượu cần và nhìn thấy những điệu nhảy của người Ê Đê rất là đặc sắc. Mình rất phấn khích và cảm thấy là người trẻ nên quan tâm nhiều hơn tới những loại hình văn hóa như thế này, văn hóa người Ê Đê rất là nổi bật”.
Chương trình Tết văn hóa tại Đường sách cà phê Buôn Ma Thuột sẽ diễn ra xuyên suốt từ mùng 1 đến mùng 5 tết, với nhiều hoạt động như giao lưu âm nhạc dân tộc, trưng bày thời trang truyền thống của người H’Mông, Ê Đê; trải nghiệm ném pao và nhảy sạp của người H’Mông, thưởng thức ẩm thực truyền thống các dân tộc, “Ngày hội áo dài”….
Còn tại khu du lịch sinh thái văn hóa cộng đồng Ko Tam, thành phố Buôn Ma Thuột, từ 10 giờ sáng mùng 1 tết đã diễn ra các hoạt động như: hái lộc đầu xuân, hát cho nhau nghe, múa xoang, lửa trại, giao lưu văn hóa cồng chiêng, trò chơi dân gian.
Sôi nổi các trò chơi dân gian đầu xuân
Bà Nguyễn Thị Ngọc Anh, đại diện khu du lịch Ko Tam cho biết: “Tất cả các ngày lễ, tết quan trọng thì chúng tôi đều không tăng giá và cũng không phụ thu. Văn hóa cồng chiêng, lửa trại và các trò chơi dân gian hoàn toàn miễn phí. Những năm qua và cũng như hy vọng năm nay thì bà con đều về Ko Tam rất là đông. Trong những ngày tết thì chúng tôi thường thường đón trên chục ngàn khách”.
Trên cung đường du xuân, ghé thăm các buôn làng của người Ê Đê quanh thành phố Buôn Ma Thuột, người dân và du khách còn có dịp trải nghiệm các hoạt động sinh hoạt đời thường của bà con người Ê Đê. Bà H Yam Buôn Krông, ở buôn Tơng Jú, xã Ea Kao, thành phố Buôn Ma Thuột, cho biết, bà con trong buôn đã chuẩn bị rất nhiều nguyên liệu các món ăn dân dã, rau xanh và nhiều hoạt động hấp dẫn để đón khách du xuân.
Hái lộc đầu năm, cầu may mắn trong năm mới
Không chỉ đa dạng hoạt động du xuân, văn hóa ẩm thực ở Đắk Lắk cũng rất phong phú. Dịp tết năm nay, cùng với món ăn đặc trưng của từng dân tộc, các quán ăn, cửa hàng đồ ăn chay cũng nhiều thực khách quan tâm, lựa chọn để thay đổi khẩu vị. Chị Nguyễn Thị Thu Nga, chủ chuỗi nhà hàng chay Hạnh Phúc tại thành phố Buôn Ma Thuột chia sẻ, nhu cầu ăn chay của thực khách ngày càng nhiều, đặc biệt là trong những ngày tết, lượng khách đến nhà hàng chay tăng gấp ba so với những ngày thường.
Chị Nguyễn Thị Thu Nga nói: “Phục vụ xuyên tết, đặc biệt đó là ngày mùng 1 mở cửa để phục vụ gieo duyên ăn chay. Chuẩn bị nguồn nguyên liệu tươi ngon, sạch để phục vụ quý khách trong dịp tết. Chúng tôi chú trọng đến cái việc an toàn vệ sinh thực phẩm, sức khỏe cho khách hàng”.
Ẩm thực phong phú, các quán chay góp phần thêm lựa chọn cho thực khách trong những ngày tết
Có khí hậu ôn hòa, trong lành, mát mẻ, Đắk Lắk là địa điểm được nhiều người dân và du khách lựa chọn đến tham quan, trải nghiệm trong kỳ nghỉ tết. Tận dụng lợi thế này, các khu, điểm du lịch đã tổ chức nhiều hoạt động vui tươi, độc đáo, giúp du khách có thêm những trải nghiệm hấp dẫn khi đến với địa phương trong những ngày xuân.
H Xíu
