Cuốn tài liệu được xây dựng bởi Chương trình Phát triển du lịch có trách nhiệm với môi trường và xã hội (Tổng cục Du lịch) do Liên minh châu Âu tài trợ, nhằm nâng cao năng lực cho những người hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ phục vụ nhà hàng bao gồm nhà hàng, quán cà-phê, quán bar, câu lạc bộ và hàng quán ăn uống trên phố.
Tải tài liệu