Hương hoa thanh long thoang thoảng trong tiết trời se lạnh, nơi hàng trăm bóng điện thắp sáng giữa bạt ngàn trụ thanh long vào ban đêm tạo nên khung cảnh mê hoặc lòng người khi du khách muốn ngắm cảnh chong điện cho thanh long ra trái nghịch vụ. Hay đi du thuyền trên lòng hồ thủy điện Đa Mi nhìn thấy những đàn cá bơi lội tung tăng trong dòng nước xanh ngắt...
Bạn cũng có thể ngắm hoa rừng nở rộ dọc tuyến đường quốc lộ 55 hay quốc lộ 28, 28B đường dẫn lên Đà Lạt. Rồi thì ăn những món đặc sản địa phương như cá tầm, cá thát lát nấu khổ qua rừng, thỏ gác bếp Huy Khiêm, sầu riêng Tà Pứa, măng cụt, chuối Đa Mi…
Đó là một trong những nét rất riêng cho du khách thích khám phá vùng nông thôn Bình Thuận. Trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão, bên cạnh khoảng gần 100.000 lượt khách đến với vùng biển Phan Thiết, La Gi, Hàm Thuận Nam thì cũng có hàng ngàn lượt khách tìm về vùng sông nước, núi non ở Hàm Thuận Bắc, Tánh Linh và Đức Linh. Du khách có người từ thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương, Bình Phước, Long An và kể cả các tỉnh phía Bắc muốn khám phá những vùng nông thôn yên bình với không khí trong lành để vui chơi, nghỉ dưỡng sau những ngày làm việc căng thẳng ở phố thị.
Những vườn hoa đủ màu xanh, trắng, tím, vàng được người dân trồng dọc theo bờ sông La Ngà khoe sắc trong nắng xuân khiến nhiều du khách không thể rời chân vì cảnh đẹp thơ mộng như bức tranh vẽ. Vì vậy mà từ La Ngâu (Tánh Linh) kéo dài lên La Dạ, Đa Mi (Hàm Thuận Bắc) trong tháng giêng, nhất là những ngày trong và sau Tết Nguyên đán hàng ngàn người rủ nhau về cắm trại dã ngoại ở lại qua đêm để thưởng thức “hương đồng gió nội”. Ở Bình Thuận, ngoài những điểm du lịch cộng đồng nổi tiếng được du khách trong nước và quốc tế biết đến nhiều như Làng chài Mũi Né, lều nước mắm Phan Thiết, khu tham quan vườn thanh long Hàm Mỹ (Hàm Thuận Nam), Làng gốm Chăm Bắc Bình… thì gần đây một số hộ dân ở La Ngâu có đất dọc ven sông La Ngà đã tận dụng làm điểm du lịch cộng đồng bằng cách trồng những vườn, khóm hoa ven sông tạo cảnh quan lạ mắt, nâng cấp vườn điều thành điểm cắm trại dã ngoại dân dã đã thu hút hàng ngàn lượt khách đến tham quan, sinh hoạt cộng đồng, cắm trại qua đêm. Anh Tim, người K’ho ở La Ngâu có 2 sào điều ven sông La Ngà kể: “Mấy ngày Tết Nguyên đán, dân các tỉnh tìm về rất đông ở khu vực Suối Đá (Cầu Trắng, La Ngâu) có ngày cả ngàn khách chen chân tìm nơi cắm trại. Vườn điều nhà mình đang ra hoa nhưng do thiếu chỗ cắm trại nên khách du lịch xin cắm trại, lúc đầu mình lưỡng lự nhưng thấy nhiều người tha thiết yêu cầu nên mình “ok”. Gia đình mình không thu tiền nhưng khách tự nguyện “típ” khá hậu hĩnh, người ít thì 200.000 đồng, nhiều cho đến 1 triệu đồng. Chỉ 10 ngày xuân mà khách cho cộng lại hơn gần 40 triệu đồng”- anh Tim kể với giọng phấn khích…
Thác trượt Đức Phú.
Ở Thác Bà (Tánh Linh), điểm đến đã kết nối tuyến du lịch “lên rừng, xuống biển” với một số resort Mũi Né, Tiến Thành ngoài những ngày lễ, tết, khách “đông như hội” thì những ngày thứ 7, chủ nhật trong năm, khách vẫn đến nườm nượp vui chơi. Xa hơn 1 tí là thác trượt Đức Phú cũng kéo chân khách tìm đến bởi nét độc đáo khi thiên nhiên ban tặng cho ghềnh thác có thác trượt bằng đá nguyên khối (xuôi như máng xối) với nguồn nước trong xanh để du khách, kể cả người lớn và trẻ em đều có thể tham gia trượt thác như trượt cát ở đồi Hồng Mũi Né…
Ở Lạc Tánh (Tánh Linh) và Võ Xu (Đức Linh) hiện nay nhiều hộ dân đang mở dịch vụ homestay và thu hút khá đông du khách ở các tỉnh, thành tìm đến nghỉ ngơi, tham quan và sinh hoạt trải nghiệm cùng người dân. Mô hình này đa phần thu hút khách mang tính chất gia đình có trẻ em ở đô thị, bởi nhiều người muốn con em mình hiểu biết và trải nghiệm cuộc sống nông thôn và hơn hết là tìm cảm giác yên bình dân dã sau những ngày ở phố thị chật chội với những bon chen cho cuộc sống.
Ở một góc độ khác, những tín đồ ưa chuộng ẩm thực thì sản vật ở vùng nông thôn của Bình Thuận cũng khá phong phú. Từ Phan Dũng (Tuy Phong) đến Khu Lê Hồng Phong (Bắc Bình) kéo dài lên Đông Giang, Đông Tiến, Đa Mi (Hàm Thuận Bắc) đến vùng Tánh Linh, Đức Linh du khách có thể thưởng thức nhiều món ngon và lạ như gà trống thiến nuôi bằng thức ăn là thanh long, dê núi, dông cát đến cá thát lát, cá chình, cá lăng, cá chạch, cá tầm hay trái cây có na (mãng cầu) Thái Lan, Đài Loan, dưa hấu hắc mỹ nhân, sầu riêng Tà Pứa, chuối và măng cụt vùng Đa Mi…
Với sự phong phú và đa dạng cả về phong cảnh lẫn ẩm thực mà trong bài viết này chúng tôi chưa có điều kiện giới thiệu hết, vùng nông thôn Bình Thuận đang khiến nhiều du khách mê mẩn và nếu ai muốn khám phá xin hãy ghé Bình Thuận dạo chơi nhé!...
Đại Lực