Chuyển đến nội dung

Warning: Undefined array key 0 in /var/www/vhosts/moitruongdulich.vn/httpdocs/wp-content/themes/hello-elementor/functions.php on line 567
, ngày 25/05/2025
|
English
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • /
  • Tin nổi bật
  • /
  • Tin tức, sự kiện
  • /
  • Không gian giao lưu thương mại – văn hóa – ẩm thực quốc tế tại triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025

Không gian giao lưu thương mại – văn hóa – ẩm thực quốc tế tại triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025

Cập nhật: 27/02/2025

Hà Nội, từ ngày 18 - 20 tháng 3, dự kiến hơn 170 doanh nghiệp toàn cầu sẽ tham gia triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025 tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế I.C.E Hà Nội. Trong đó, nhiều thương hiệu nổi tiếng từ Ấn Độ, Ba Lan, Đức, Hàn Quốc, Hy Lạp, Hồng Kông (Trung Quốc), Malaysia, Mỹ, Na Uy, Nhật Bản, Pháp, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Uzbekistan, Úc, Ý,.. đã xác nhận tham dự. Đây là cơ hội để doanh nghiệp tìm kiếm nguồn cung ứng chất lượng về thực phẩm và đồ uống (F&B), dịch vụ khách sạn, nhà hàng và khám phá các xu hướng ẩm thực mới.


Triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025 dự kiến thu hút 170+ gian hàng từ 24+ quốc gia và vùng lãnh thổ (Ảnh: Food & Hospitality Hanoi 2023)

Sự kiện nằm trong chuỗi hơn 40 triển lãm thương mại quốc tế về ngành F&B, nhà hàng và dịch vụ lưu trú trên toàn cầu do Informa Markets tổ chức. Tại Việt Nam, với hai phiên bản luân phiên tại thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội, Food & Hospitality Hanoi năm nay sẽ thu hút 170 nhà trưng bày từ 24 quốc gia và vùng lãnh thổ. Được biết, số lượng doanh nghiệp tham dự tính đến thời điểm hiện tại đã tăng 22% so với phiên bản năm 2023. Trong đó, số lượng nhà trưng bày quốc tế chiếm 70%, tăng 5% so với năm trước. Điều này chứng minh thị trường F&B và dịch vụ lưu trú Hà Nội đang dần thu hút nhiều sự quan tâm từ các doanh nghiệp quốc tế. Nhiều thương hiệu như Andros Vietnam, Annapolis (Kawami - Long Beach), Cánh Đồng Vàng, Cobi Group, Cubes Asia, Dalat Milk (TH True Milk), Digicorp, Dyson, Good Food, Lý Gia Viên, Mimosa, Mỹ Lan, Orana, Østerberg, Robot Coupe, Seito System, Silikal, Solve Asia, Tân Nhất Hương, Thiên Vương, TTC Food, United Vision, Vinabeef, Vina Foam,... đã xác nhận sẽ tham gia triển lãm năm nay.

Triển lãm dự kiến sẽ thu hút hơn 7.200 khách tham quan chuyên ngành trong ba ngày, từ ngày 18 đến ngày 20 tháng 3. Nhiều sản phẩm F&B, bánh mì, bánh ngọt, kem, trà, cà phê, rượu vang, rượu mạnh, đồ uống có cồn,... sẽ được trưng bày. Bên cạnh đó, sự kiện còn giới thiệu các dịch vụ thực phẩm và thiết bị khách sạn, công nghệ thực phẩm, bao bì, đồ dùng một lần, công nghệ ngành khách sạn và các dịch vụ công nghiệp liên quan khác.


Food & Hospitality Hanoi 2025 là một cơ hội để khách mua hàng kết nối trực tiếp cùng nhà phân phối, trải nghiệm văn hóa ẩm thực quốc tế, cập nhật xu hướng (Ảnh: Food & Hospitality Hanoi 2023)

Ngoài vai trò là cầu nối giao thương, Food & Hospitality Hanoi 2025 còn là không gian giao lưu văn hóa - ẩm thực đặc sắc. Là một trong những triển lãm với tỷ lệ gian hàng quốc tế cao nhất, hơn 24 quốc gia tham dự hứa hẹn sẽ mang đến sự giao thoa ẩm thực hiếm gặp tại thị trường Việt Nam. Trong đó, nhiều nhóm gian hàng quốc tế sẽ góp mặt như Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Liên bang Đức (BMEL), Cơ quan xúc tiến thương mại Italia (ICE), Hiệp hội Thủy sản Nhật Bản (JFA), Hiệp hội tư vấn sữa California, Hiệp hội Xuất khẩu Thực phẩm Trung Tây và Đông Bắc Mỹ, Hội đồng Hải sản Na Uy, Hội đồng Xuất khẩu Nông nghiệp California (CAEC), Hội đồng Xuất khẩu Trứng và Gia Cầm Hoa Kỳ, Hội đồng Việt Quất Hoa Kỳ (UHBC), Liên đoàn xuất khẩu thịt Mỹ (USMEF), Thịt Heo Châu Âu (EU Pork), Tổ chức Khoai Tây Hoa Kỳ (Potatoes US), Hiệp hội Nho Khô Bang California (Raisin Administrative Committee), Ủy ban Táo Washington,...

Tiếp nối thành công của các mùa trước, Food & Hospitality tiếp tục tổ chức Cuộc thi Đầu bếp Tài năng Hà Nội Lần III – 2025. Là trong những cuộc thi về ẩm thực được mong chờ nhất tại khu vực miền Bắc, các đầu bếp từ khắp nơi sẽ quy tụ, tranh tài và tỏa sáng với kỹ năng cùng sức sáng tạo không giới hạn, thông qua phần thi món nóng, món nướng, pizza và nhiều phần thi khác.


Cuộc thi Đầu bếp Tài năng Hà Nội Lần II - 2023 thành công rực rỡ với sự tham gia của nhiều đầu bếp trong nước và quốc tế (Ảnh: Food & Hospitality Hanoi 2023)

Cùng với đó, cuộc thi tranh tài pha chế - Vietnam Barista Competition (VBC) cũng tiếp tục trở lại, là sân chơi chuyên nghiệp, nơi những tài năng pha chế hàng đầu trình diễn kỹ nghệ điêu luyện. Các thí sinh sẽ tranh tài ở các phần thi: cà phê espresso, thức uống có sữa và thức uống sáng tạo. Bên cạnh đó, Vietnam Aromaster Championship (VAC) - cuộc thi cảm quan mùi vị dành cho những tâm hồn yêu thích cà phê cũng quay lại, với sự cố vấn chuyên môn từ học viện dạy pha chế hàng đầu Việt Nam - Barista School, và bảo trợ bởi Viện Nghiên Cứu Mùi Hương Toàn Cầu - Scentone Aroma Standard.


Vietnam Barista Competition (VBC) thu hút nhiều thí sinh trong ngành pha chế tham dự (Ảnh: Food & Hospitality Hanoi 2023)

Đặc biệt, lễ vinh danh và trao giải “Asia's Excellent Taste Awards 2025” sẽ diễn ra trong khuôn khổ của triển lãm, hứa hẹn thu hút sự quan tâm mạnh mẽ từ cộng đồng ngành ẩm thực. Với tư cách là giải thưởng ẩm thực danh giá đầu tiên tại Việt Nam có giá trị chứng nhận quốc tế, Asia's Excellent Taste Awards 2025 được xây dựng nhằm tôn vinh các đầu bếp, nhà hàng và các sản phẩm thực phẩm, đồ uống xuất sắc. Quá trình đánh giá và lựa chọn vinh danh được thực hiện bởi đội ngũ ban giám khảo uy tín, bao gồm các chuyên gia và những đại diện đến từ các tổ chức ẩm thực quốc tế như Unesco Chairs, Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA), Best of Gastronomie, Global Chefs Union, World IAC, Culinary Innovation Centre For Training & Development, UK Curry Connect (UKCC) và 5 Gold Star of the Kitchen. Đây hứa hẹn là một sự kiện đầy cảm xúc đối với những người kiến tạo nền ẩm thực phong phú tại nước nhà.


Food & Hospitality Hanoi là cơ hội để doanh nghiệp tìm kiếm nguồn cung ứng chất lượng F&B, dịch vụ khách sạn, nhà hàng (Ảnh: Food & Hospitality Hanoi 2023)

Không dừng lại ở đấy, đây cũng là dịp để khách tham quan cập nhật các xu hướng, thông tin mới nhất về ngành thực phẩm, đồ uống và nhà hàng, khách sạn thông qua các chương trình hội nghị được đồng tổ chức bởi Informa Markets và các tổ chức có sức ảnh hưởng lớn như Hiệp hội Khách sạn Việt Nam (VHA), Câu lạc bộ Quản lý Buồng Việt Nam (VEHA), Hiệp Hội Văn Hóa Ẩm Thực Tp Đà Nẵng (DCCA), Báo Đầu tư (VIR),... Các hội thảo sẽ xoay quanh chủ đề về tối ưu chi phí hoạt động trong khách sạn, ứng dụng trí tuệ nhân tạo nhằm nâng cao trải nghiệm khách hàng, phát triển mô hình thực phẩm, đồ uống (F&B) mới kết hợp giữa văn hóa truyền thống và công nghệ, hay xu thế tăng trưởng xanh, bền vững cho ngành F&B.

Với những hoạt động trên, Food & Hospitality Hanoi 2025 sẽ là cơ hội tuyệt vời để doanh nghiệp trải nghiệm không gian giao lưu văn hóa, ẩm thực và thương mại hiếm gặp. Sự kiện sẽ chính thức diễn ra từ ngày 18 đến 20/03/2025 tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế I.C.E Hà Nội, 91 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm.

Thông tin chi tiết về Triển lãm:

Triển lãm Quốc tế lần thứ 3 về ngành Thực phẩm, Đồ uống, Thiết bị làm bánh, Nhà hàng, Khách sạn và Cung ứng dịch vụ – Food & Hospitality Hanoi 2025

  • Thời gian: 18 – 20/03/2025
  • Thời gian mở cửa tham quan: 09:00 – 17:00
  • Địa điểm: Trung tâm Triển lãm Quốc tế Hà Nội (I.C.E), 91 Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Thủ đô Hà Nội
  • Đơn vị tổ chức: Informa Markets Việt Nam

Link đăng ký tham quan: https://fhv.imasia-passport.com/vi/user/register?utm_source=PR&utm_medium=Partners&utm_campaign=VP

Informa Markets Việt Nam
Từ khóa: đồ uống, Food & Hospitality Hanoi, Hà Nội, thực phẩm, thực phẩm và đồ uống, triển lãm

Tin liên quan

Quảng Ninh: Bảo tồn đa dạng sinh học – Mục tiêu phát triển lâu dài

Xác định bảo vệ tài nguyên đa dạng sinh học là nhiệm vụ quan trọng mang tính chiến lược nhằm đảm bảo các mục tiêu phát triển lâu dài, tỉnh Quảng Ninh đã có nhiều giải pháp bảo vệ môi trường, bảo tồn đa dạng sinh học các giai đoạn,

Du lịch tàu biển quốc tế – lợi thế Quảng Ninh

Với nhiều lợi thế cạnh tranh về vị trí địa lý thuận lợi, hạ tầng đồng bộ, cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp,… Quảng Ninh đang là địa phương dẫn đầu cả nước trong việc thu hút khách du lịch tàu biển quốc tế.

Tỉnh Lâm Đồng mới sau sáp nhập: Cơ hội mới cho phát triển du lịch

Bình Định phát triển kinh tế biển theo hướng bền vững

Vì lợi ích chung, Quảng Nam quán triệt giảm nhẹ phát thải khí nhà kính

Xem tiếp

Tin nổi bật

Quảng Ninh: Bảo tồn đa dạng sinh học – Mục tiêu phát triển lâu dài

Tỉnh Lâm Đồng mới sau sáp nhập: Cơ hội mới cho phát triển du lịch

Bảo tồn Biển Hồ – Giữ gìn viên ngọc bích của cao nguyên

Hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới (5/6) và Tháng hành động vì môi trường năm 2025

Lào Cai chú trọng bảo tồn đa dạng sinh học, phát triển bền vững

Xem nhiều nhất

Enchanting journey to Binh Chau Beach
Kiên Giang: Bảo tồn động vật hoang dã ở Vườn quốc gia U Minh Thượng
Bình Định: Triển khai các giải pháp bảo tồn đa dạng sinh học
Biến đổi khí hậu đang ảnh hưởng lớn đối với Việt Nam
Bình Định: Bảo tồn đa dạng sinh học để phát triển bền vững
No posts found

Cơ quan chủ quản: CỤC DU LỊCH QUỐC GIA VIỆT NAM

Đơn vị thực hiện: TRUNG TÂM THÔNG TIN DU LỊCH

Địa chỉ: Số 33, ngõ 294/2 đường Kim Mã, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội

Chịu trách nhiệm nội dung: Trung tâm Thông tin du lịch

Giấy phép số: 78/GP-TTĐT cấp ngày 29 tháng 5 năm 2020

Lượt truy cập:

79039865

DANH MỤC CHÍNH

  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
nentangso
ic-dulichvn-org
ic-vietnam-travel
ic-moitruogndulich-vn
© TITC