Chuyển đến nội dung

Warning: Undefined array key 0 in /var/www/vhosts/moitruongdulich.vn/httpdocs/wp-content/themes/hello-elementor/functions.php on line 567
, ngày 08/06/2025
|
English
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • /
  • News & Events
  • /
  • US blogger: Here are 14 famous Vietnamese dishes to try

US blogger: Here are 14 famous Vietnamese dishes to try

Cập nhật: 14/06/2024

(TITC) - Lauren Breedlove, a freelance writer and photographer from New York recently introduced 14 famous Vietnamese dishes on the Celebrity Cruises' website, describing the country as vibrant with an exciting street food scene, intriguing culinary delights, and world-famous dishes that serve to dazzle hungry travellers.

Pho (noodle soups) topped the list, which is one of the best Vietnamese dishes. This traditional soup can be found almost anywhere in the country and is a prime example of culinary beauty in simplicity. A mixture of broth, rice noodles, fresh herbs like ginger and green onion, and either chicken (pho ga) or beef (pho bo) warms the stomach, and the soul, Breedlove stated.

Pho bo (Photo: Collection)

Another Vietnamese staple enjoyed around the world is Banh Mi which is the country’s famous sandwich. A crisp Banh Mi combines with meat, cheese, fresh and pickled vegetables, butter, and chilli sauce. Each region will have its own version of Banh Mi, however, it remains a very popular street food item, ideal as a snack or a quick meal, any time of day.

Banh mi (Photo: Collection)

In Ha Noi, you’ll find a simple version of the banh mi, while in Ho Chi Minh City, the sandwich is a little heavier on the sauces, Breedlove commented.

The dish is followed by the healthy snack Goi Cuon (Vietnamese summer, or fresh spring rolls); Banh Xeo (Vietnam’s crispy crepe or pancake-style dish stuffed with shrimp, pork, herbs, onion, and bean sprouts); Mi Quang, the dish, which according to Breedlove, the comforting meal rivals the ever-popular pho; Cha Ca (fried fish); Cao Lau (noodle dish with pork, adorned with wonton-style crackers); Bo Kho (beef stew), and Ca Kho To (caramelised and braised snakehead fish or catfish).

Banh Xeo (Photo: Collection)

Cao Lau (Photo: Collection)

Mi Quang (Photo: Collection)

Cha Ca (Photo: Collection)

The blogger also recommended Bun Cha, a lunchtime favourite nationwide, particularly in the capital city of Ha Noi which is located in the northern region of the country.

Bun Cha (Photo: Collection)

The crispy outside and juicy inside of the meatball-like patties combine to be the perfect contrast to the fish sauce and lime broth, lettuce or cabbage, bean sprouts, basil, and rice noodles when eaten together, she wrote.

Furthermore, the blogger suggested healthy food options, including Rau Muong Xao Toi (stir-fried water spinach), Banh Bao Vac (white rose dumpling, originating in Hoi An), Che Ba Mau (three colour dessert), and Bot Chien (fried dough).

The country can be enjoyed as a feast for the senses, boasting a range of exotic flavours and scents which are woven into the exciting food culture. Visitors are therefore encouraged to dive into the best Vietnamese dishes through a cooking class, food tour, market meanderings, and tours of street food, the article concluded.

Tourism Information Technology Center

TITC
Từ khóa: best food, famous dishes, Vietnam

Tin liên quan

Bảo tồn đa dạng sinh học biển là nhiệm vụ cấp thiết

Ngày 5/6, tại Hà Nội đã diễn ra Hội thảo “Bảo tồn đa dạng sinh học biển”. Đây là hoạt động hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới, do Viện Địa lý nhân văn và phát triển bền vững thuộc Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam phối

Ninh Bình: Ra quân làm sạch biển, nêu cao khẩu hiệu “Đại dương kỳ diệu – Giữ gìn nguồn sống của nhân loại”

Sáng 06/6, tại Cồn Nổi, UBND huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường, các ngành, đơn vị có liên quan tổ chức phát động chương trình ra quân làm sạch biển, hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới, Tuần lễ Biển, Hải

Khánh Hòa: Huyện đoàn Cam Lâm hưởng ứng Tuần lễ Biển và Hải đảo Việt Nam năm 2025

Bạc Liêu: Mít tinh hưởng ứng Ngày môi trường thế giới 5/6

Sôi nổi chương trình hưởng ứng ngày Môi trường thế giới

Xem tiếp

Tin nổi bật

Bảo tồn đa dạng sinh học biển là nhiệm vụ cấp thiết

Bến Tre trồng cây xanh hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới

Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam triển khai Tháng hành động phòng, chống ma túy năm 2025

Quảng Nam: Sôi nổi chương trình mít tinh bảo vệ môi trường, biển đảo

Đà Nẵng thực hiện 45 chương trình hưởng ứng Tháng hành động vì môi trường, Tuần lễ Biển và Hải đảo Việt Nam

Xem nhiều nhất

Say đắm Tây Giang
Kiên Giang: Bảo tồn động vật hoang dã ở Vườn quốc gia U Minh Thượng
Biến đổi khí hậu đang ảnh hưởng lớn đối với Việt Nam
Hòn Bà Vũng Tàu - cùng khám phá điểm đến linh thiêng hoang sơ
Bình Định: Triển khai các giải pháp bảo tồn đa dạng sinh học
No posts found

Cơ quan chủ quản: CỤC DU LỊCH QUỐC GIA VIỆT NAM

Đơn vị thực hiện: TRUNG TÂM THÔNG TIN DU LỊCH

Địa chỉ: Số 33, ngõ 294/2 đường Kim Mã, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội

Chịu trách nhiệm nội dung: Trung tâm Thông tin du lịch

Giấy phép số: 78/GP-TTĐT cấp ngày 29 tháng 5 năm 2020

Lượt truy cập:

79044747

DANH MỤC CHÍNH

  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
nentangso
ic-dulichvn-org
ic-vietnam-travel
ic-moitruogndulich-vn
© TITC