Chuyển đến nội dung
Thứ 7, ngày 07/06/2025
|
English
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • /
  • Charming Viet Nam
  • /
  • Vietnamese dishes being served as 100 Best Rated Meat Dishes in the World

Vietnamese dishes being served as 100 Best Rated Meat Dishes in the World

Cập nhật: 23/03/2023

(TITC) - Bun Cha, Bo nhung dam and Bo kho are 3 Vietnameses dishes that recently are listed in top 100 Best Rated Meat Dishes in the World by TasteAtlas Magazine.

Grilled Pork Meatballs with Vermicelli Noodles (Bún chả) (Photo: Vinpearl)

Bun Cha or Grilled Pork Meatballs with Vermicelli Noodles

Bun Cha is one of the signature dishes of Ha Noi. The dish combines three elements: a bowl of grilled pork meatballs served in a broth of fish sauce, a plate of rice noodles, and a combination of various fresh greens such as perilla leaves, lettuce, coriander, and morning glory.

Visitors can find Bun Cha in any area of Vietnam, however, the local Ha Noi version is held in high regard. This dish has gone viral since the visit of former US President Barack Obama in 2016 with the late famous chef Anthony Bourdain.

Photo: Vinpearl

Beef in Vinegar Hot Pot (Bò nhúng dấm)

Bò nhúng dấm - A tasty dish for sweet and sour lovers (Photo: Vinpearl)

The dish consists of a vinegar-flavoured broth that may also include coconut milk or coconut water, lemongrass, onions, or other additions, while typical accompaniments include thinly sliced raw beef and an assortment of fresh vegetables and herbs such as bean sprouts, pineapple, lettuce, cucumbers, mint, basil, and perilla leaves.

Besides its main ingredient, which is beef, visitors can try out other types of meats such as squids or prawns. There is always a plate of vermicelli and rice paper sheets to wrap and dip in nuoc mam to enjoy the yum.

Bò nhúng dấm can be served in both restaurants and along the street with plastic tables and chairs, indulging into the sweet and sour taste of the hotpot while admiring the surroundings of Vietnam.

Bò Kho a.k.a Vietnamese Beef Stew

The dish carries the signature of southern Vietnam, which can be consumed on its own or accompanied by a baguette, any kind of rice vermicelli or rice on the side.

A pot of Bò Kho consists of diced beef, carrots, lemongrass, cinnamon, chilli, pepper, garlic, and shallots, all of them simmered in a spicy and aromatic broth. The taste will vary depending on people’s spicy tolerance. It is traditionally consumed for breakfast, garnished with chopped green onions, coriander, and onions.

Hu tieu Bo kho (Vietnamese Beef Stew with tapioca vermicelli) (Photo: TITC)

Tourism Information Technology Center

TITC
Từ khóa:  best rated,  Bo kho,  Bo nhung dam,  meat, Bun Cha, Vietnam

Tin liên quan

Bảo tồn đa dạng sinh học biển là nhiệm vụ cấp thiết

Ngày 5/6, tại Hà Nội đã diễn ra Hội thảo “Bảo tồn đa dạng sinh học biển”. Đây là hoạt động hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới, do Viện Địa lý nhân văn và phát triển bền vững thuộc Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam phối

Ninh Bình: Ra quân làm sạch biển, nêu cao khẩu hiệu “Đại dương kỳ diệu – Giữ gìn nguồn sống của nhân loại”

Sáng 06/6, tại Cồn Nổi, UBND huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường, các ngành, đơn vị có liên quan tổ chức phát động chương trình ra quân làm sạch biển, hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới, Tuần lễ Biển, Hải

Khánh Hòa: Huyện đoàn Cam Lâm hưởng ứng Tuần lễ Biển và Hải đảo Việt Nam năm 2025

Bạc Liêu: Mít tinh hưởng ứng Ngày môi trường thế giới 5/6

Sôi nổi chương trình hưởng ứng ngày Môi trường thế giới

Xem tiếp

Tin nổi bật

Bảo tồn đa dạng sinh học biển là nhiệm vụ cấp thiết

Bến Tre trồng cây xanh hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới

Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam triển khai Tháng hành động phòng, chống ma túy năm 2025

Quảng Nam: Sôi nổi chương trình mít tinh bảo vệ môi trường, biển đảo

Đà Nẵng thực hiện 45 chương trình hưởng ứng Tháng hành động vì môi trường, Tuần lễ Biển và Hải đảo Việt Nam

Xem nhiều nhất

Say đắm Tây Giang
Kiên Giang: Bảo tồn động vật hoang dã ở Vườn quốc gia U Minh Thượng
Biến đổi khí hậu đang ảnh hưởng lớn đối với Việt Nam
Hòn Bà Vũng Tàu - cùng khám phá điểm đến linh thiêng hoang sơ
Bình Định: Triển khai các giải pháp bảo tồn đa dạng sinh học
No posts found

Cơ quan chủ quản: CỤC DU LỊCH QUỐC GIA VIỆT NAM

Đơn vị thực hiện: TRUNG TÂM THÔNG TIN DU LỊCH

Địa chỉ: Số 33, ngõ 294/2 đường Kim Mã, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội

Chịu trách nhiệm nội dung: Trung tâm Thông tin du lịch

Giấy phép số: 78/GP-TTĐT cấp ngày 29 tháng 5 năm 2020

Lượt truy cập:

79044660

DANH MỤC CHÍNH

  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
nentangso
ic-dulichvn-org
ic-vietnam-travel
ic-moitruogndulich-vn
© TITC