Chuyển đến nội dung
Thứ 7, ngày 28/06/2025
|
English
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • /
  • Charming Viet Nam
  • /
  • Vietnamese dishes being served as 100 Best Rated Meat Dishes in the World

Vietnamese dishes being served as 100 Best Rated Meat Dishes in the World

Cập nhật: 23/03/2023

(TITC) - Bun Cha, Bo nhung dam and Bo kho are 3 Vietnameses dishes that recently are listed in top 100 Best Rated Meat Dishes in the World by TasteAtlas Magazine.

Grilled Pork Meatballs with Vermicelli Noodles (Bún chả) (Photo: Vinpearl)

Bun Cha or Grilled Pork Meatballs with Vermicelli Noodles

Bun Cha is one of the signature dishes of Ha Noi. The dish combines three elements: a bowl of grilled pork meatballs served in a broth of fish sauce, a plate of rice noodles, and a combination of various fresh greens such as perilla leaves, lettuce, coriander, and morning glory.

Visitors can find Bun Cha in any area of Vietnam, however, the local Ha Noi version is held in high regard. This dish has gone viral since the visit of former US President Barack Obama in 2016 with the late famous chef Anthony Bourdain.

Photo: Vinpearl

Beef in Vinegar Hot Pot (Bò nhúng dấm)

Bò nhúng dấm - A tasty dish for sweet and sour lovers (Photo: Vinpearl)

The dish consists of a vinegar-flavoured broth that may also include coconut milk or coconut water, lemongrass, onions, or other additions, while typical accompaniments include thinly sliced raw beef and an assortment of fresh vegetables and herbs such as bean sprouts, pineapple, lettuce, cucumbers, mint, basil, and perilla leaves.

Besides its main ingredient, which is beef, visitors can try out other types of meats such as squids or prawns. There is always a plate of vermicelli and rice paper sheets to wrap and dip in nuoc mam to enjoy the yum.

Bò nhúng dấm can be served in both restaurants and along the street with plastic tables and chairs, indulging into the sweet and sour taste of the hotpot while admiring the surroundings of Vietnam.

Bò Kho a.k.a Vietnamese Beef Stew

The dish carries the signature of southern Vietnam, which can be consumed on its own or accompanied by a baguette, any kind of rice vermicelli or rice on the side.

A pot of Bò Kho consists of diced beef, carrots, lemongrass, cinnamon, chilli, pepper, garlic, and shallots, all of them simmered in a spicy and aromatic broth. The taste will vary depending on people’s spicy tolerance. It is traditionally consumed for breakfast, garnished with chopped green onions, coriander, and onions.

Hu tieu Bo kho (Vietnamese Beef Stew with tapioca vermicelli) (Photo: TITC)

Tourism Information Technology Center

TITC
Từ khóa:  best rated,  Bo kho,  Bo nhung dam,  meat, Bun Cha, Vietnam

Tin liên quan

Cà Mau phát triển du lịch thích ứng biến đổi khí hậu

Cùng với nhiều địa phương trong khu vực, Cà Mau hiện đang gánh chịu những tác động nặng nề của biến đổi khí hậu (BÐKH) như: nước biển dâng, xâm nhập mặn, khô hạn, bão lũ, ngập úng kéo dài, sạt lở đất… Không chỉ ngành nông – lâm –

Khởi sắc du lịch Hà Tĩnh

Theo số liệu thống kê, sáu tháng đầu năm 2025, tỉnh Hà Tĩnh đón hơn 3,7 triệu lượt khách đến tham quan, nghỉ dưỡng, tăng 8,1 % so với cùng kỳ năm 2024.

Cơ hội tái cấu trúc ngành du lịch Tuyên Quang

Côn Đảo (Bà Rịa – Vũng Tàu) tiếp tục khẳng định là địa chỉ đỏ thu hút du khách

Ngư dân Quảng Ngãi làm du lịch cộng đồng

Xem tiếp

Tin nổi bật

Cà Mau phát triển du lịch thích ứng biến đổi khí hậu

Quảng Nam: Bảo tồn di sản từ nền tảng đời sống cộng đồng

Tắm biển an toàn kiểu mới ở Sầm Sơn

Quảng Ninh: Di sản văn hoá và mục tiêu phát triển du lịch bền vững

Mở rộng không gian, thúc đẩy du lịch địa phương phát triển

Xem nhiều nhất

Enchanting journey to Binh Chau Beach
Say đắm Tây Giang
Hòn Bà Vũng Tàu - cùng khám phá điểm đến linh thiêng hoang sơ
Ngày Đại dương Thế giới 2025: Việt Nam hành động vì biển xanh bền vững
Biến đổi khí hậu đang ảnh hưởng lớn đối với Việt Nam
No posts found

Copyright: VIET NAM NATIONAL AUTHORITY OF TOURISM

Webmaster: TOURISM INFORMATION TECHNOLOGY CENTER

Address: No. 33, Alley 294/2 Kim Ma Street, Ba Dinh District, Ha Noi

Responsible for content: Tourism Information Technology Center

License number: 78/GP-TTĐT dated 29 May 2020

Số lượt truy cập: 72689036.

CATEGORIES

  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
nentangso
ic-dulichvn-org
ic-vietnam-travel
ic-moitruogndulich-vn

© TITC