Chuyển đến nội dung

Warning: Undefined array key 0 in /var/www/vhosts/moitruongdulich.vn/httpdocs/wp-content/themes/hello-elementor/functions.php on line 567
, ngày 08/06/2025
|
English
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • /
  • Charming Viet Nam
  • /
  • Vietnamese food wanderlust

Vietnamese food wanderlust

Cập nhật: 18/01/2022

(TITC) - Earlier on January 17th 2022, The Travel recommended a list of hearty and flavourful Vietnamese food which travellers should have tasted at least once in their lifetime and where to find them.

Cao Lau (noodle bowl)

Hoi An Ancient Town is located in Viet Nam’s Central Quang Nam Province, on the north bank near the mouth of the Thu Bon River. The most enchanting town in Vietnam, according to The Travel, Hoi An ‘having a fusion of various cultures such as Japanese, Chinese, and later European influence, its impact is reflected in food culture as well’.

In the article, The Travel gives a general introduction of Vietnamese Cuisine, and it is a combination of enormous aromatic herbs and species such as mint, lemongrass, coriander, sauces, bird’s eye chilli and citrus fruits or tamarind and cane sugar. A great balance of the yin and yang elements in just one dish: ‘the sweet and salty, cooling and warming, fresh and fermented’. Additionally, The Travel also points out that rice is the primary culinary attribute besides vegetables, broths or soup-based dishes.

The typical dishes in Vietnam were listed in the article, including Pho, a rice noodle soup dish consisting of broth, rice noodles, herbs, and beef or chicken meat with 2 famous representatives of Pho Bo Hang Dong at 48 Hang Dong St., Hoan Kiem, Ha Noi, and Pho Thin at 13 Lo Duc, Hai Ba Trung Dist., Ha Noi; Spring rolls, a savoury fresh starter with the combination of variety of herbs, vegetables, minced pork and shrimp, rice noodles dipped in fish sauce, travellers can find this dish at 79 Trung Hoa, Cau Giay, Ha Noi or Gach Restaurant at 6C Alley 21 Pham Ngoc Thach, Dong Da District Hanoi; Banh mi - Vietnamese sandwich; Grilled fish (Cha ca); Cao Lau (noodle Bowl); Bun Cha or egg coffee were also mentioned.

Tourism Information Technology Center

TITC
Từ khóa: cao lau, Hoi-An, pho, Vietnamese food

Tin liên quan

Bảo tồn đa dạng sinh học biển là nhiệm vụ cấp thiết

Ngày 5/6, tại Hà Nội đã diễn ra Hội thảo “Bảo tồn đa dạng sinh học biển”. Đây là hoạt động hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới, do Viện Địa lý nhân văn và phát triển bền vững thuộc Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam phối

Ninh Bình: Ra quân làm sạch biển, nêu cao khẩu hiệu “Đại dương kỳ diệu – Giữ gìn nguồn sống của nhân loại”

Sáng 06/6, tại Cồn Nổi, UBND huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường, các ngành, đơn vị có liên quan tổ chức phát động chương trình ra quân làm sạch biển, hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới, Tuần lễ Biển, Hải

Khánh Hòa: Huyện đoàn Cam Lâm hưởng ứng Tuần lễ Biển và Hải đảo Việt Nam năm 2025

Bạc Liêu: Mít tinh hưởng ứng Ngày môi trường thế giới 5/6

Sôi nổi chương trình hưởng ứng ngày Môi trường thế giới

Xem tiếp

Tin nổi bật

Bảo tồn đa dạng sinh học biển là nhiệm vụ cấp thiết

Bến Tre trồng cây xanh hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới

Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam triển khai Tháng hành động phòng, chống ma túy năm 2025

Quảng Nam: Sôi nổi chương trình mít tinh bảo vệ môi trường, biển đảo

Đà Nẵng thực hiện 45 chương trình hưởng ứng Tháng hành động vì môi trường, Tuần lễ Biển và Hải đảo Việt Nam

Xem nhiều nhất

Say đắm Tây Giang
Kiên Giang: Bảo tồn động vật hoang dã ở Vườn quốc gia U Minh Thượng
Biến đổi khí hậu đang ảnh hưởng lớn đối với Việt Nam
Hòn Bà Vũng Tàu - cùng khám phá điểm đến linh thiêng hoang sơ
Bình Định: Triển khai các giải pháp bảo tồn đa dạng sinh học
No posts found

Cơ quan chủ quản: CỤC DU LỊCH QUỐC GIA VIỆT NAM

Đơn vị thực hiện: TRUNG TÂM THÔNG TIN DU LỊCH

Địa chỉ: Số 33, ngõ 294/2 đường Kim Mã, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội

Chịu trách nhiệm nội dung: Trung tâm Thông tin du lịch

Giấy phép số: 78/GP-TTĐT cấp ngày 29 tháng 5 năm 2020

Lượt truy cập:

79044688

DANH MỤC CHÍNH

  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
  • Trang chủ
  • Tin tức, sự kiện
  • Du lịch xanh
  • Biến đổi khí hậu
  • Văn hoá, di sản
  • Chương trình dự án
  • Mô hình, kinh nghiệm
  • Phóng sự ảnh
  • Video
nentangso
ic-dulichvn-org
ic-vietnam-travel
ic-moitruogndulich-vn
© TITC