Nằm ở trung tâm TP. Huế, Celadon Palace được thiết kế theo ý tưởng của ông Paul Stoll – “cha đẻ” của Con đường di sản miền Trung, mang hình ảnh cung điện quý tộc Đông Dương ngày xưa và hình ảnh “xanh” của một khách sạn chú trọng đến yếu tố môi trường thiên nhiên...
Celadon Palace đạt tiêu chuẩn quốc tế 5 sao với 222 phòng, 17 tầng, từ tầng 17 có thể nhìn toàn cảnh cố đô. Ông Lê Phúc Thọ - Giám đốc hành chính của khách sạn cho biết: Celadon Palace được thiết kế nhằm hấp dẫn đối tượng khách hàng là các doanh nhân, khách nghỉ dưỡng cao cấp và có thu nhập cao, bởi thế khách sạn cung cấp các tiện nghi tốt nhất cho các sự kiện MICE (hội họp, khen thưởng, hội nghị và triển lãm).
Celadon Palace
Yếu tố mang tính đặc trưng của khách sạn 5 sao này không phải là không gian cổ và nét đẹp kinh điển mà chính là việc coi trọng tác động của môi trường thiên nhiên, môi trường văn hóa trong việc vận hành các phương thức kinh doanh của khách sạn. Bao quanh khách sạn là các khu đất với những luống cỏ xanh mượt mà được cắt tỉa công phu để du khách có thể tham gia các môn thể thao như bắn cung, bóng vồ, cầu lông và nhập môn Thái Cực Quyền. Ông Lê Phúc Thọ cho biết thêm: Celadon Palace luôn chú trọng đến vấn đề môi trường trong quá trình hoạch định kinh doanh, đối với mỗi nhân viên khách sạn “ngày nào cũng là ngày vì môi trường”. Để tạo nên hình ảnh môi trường xanh – sạch – đẹp, khách sạn thường xuyên phối hợp với các đơn vị kinh doanh, đơn vị hành chính xung quanh thực hiện công tác môi trường chung, bảo vệ cảnh quan, xây dựng lối sống trong lành, thân thiện.
Mới hoạt động hơn 1 năm, hiện tại Celadon Palace chưa áp dụng hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO cho cán bộ, nhân viên môi trường của khách sạn, tuy nhiên khách sạn luôn đề ra chính sách môi trường đến đối với các hãng lữ hành và khách lưu trú, làm việc, giao dịch tại khách sạn. Khách sạn cũng đã đưa vào thực hiện các biện pháp môi trường như quản lý điện năng; quản lý nguồn cấp nước; quản lý nước thải sinh hoạt; quản lý rác thải; quản lý hóa chất; các biện pháp giám sát, đo lường; công tác an toàn phòng cháy chữa cháy...
Trong thời gian tới, Celadon Palace sẽ triển khai tư vấn, đào tạo lý thuyết và hướng dẫn thực hành, áp dụng hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO cho cán bộ, công nhân viên. Qua đó, góp phần bảo vệ môi trường, tiết kiệm tài nguyên, sử dụng nguyên nhiên vật liệu thân thiện với môi trường, làm trong sạch hóa môi trường làm việc nhằm từng bước nâng cao thương hiệu Celadon Palace.
Minh Hạnh